《材料》 一人分
・食パン・・１枚
・卵 ・・・１個
・スライスチーズ・・１枚（ピザ用チーズでも可）
・バター（マーガリン）少々

《作り方》
・フライパンにバター（マーガリン）を溶かす。
・食パンの耳に沿ってくり抜き、四角い耳の部分をフライパンに敷き 中に溶いた卵を流しいれます。
（枠からはみ出さないように注意）
・その上にチーズと、くりぬいたパンの中身を元の通りに蓋をする ように乗せてそのまま焼きます。
・一度返して裏面も焼き色をつけて出来上がり（小さい画像）
※好みで溶き卵の中にパセリや刻んだハムなど入れたりとお試しくださいね