※きな粉がなくってごめんなさ～い。
《材料》
・寒天パウダー ・・・ ４ｇ
・ 水
・・・ ４００ｃｃ
・レモン汁・・・小ヒ 1/2～1
・さとう ・・・１０ｇ
・きな粉、黒みつ・・・少々
《作り方》
① 小なべに寒天の水を入れ、火にかけ混ぜながらに煮とかす。
② この中にレモン汁と砂糖を入れて沸騰させます。（３～４分）
③ 火から下ろし、器に流し入れ荒熱をとってから冷蔵庫で
冷やします。
④ これを適当な大きさにきってから、きな粉と黒みつをかけて
出来上がりです。
※この分量だとかなり固めに仕上がるので
もう少し水を多めにするといいと思います。