(２人分)

キャベツ … １/６個
ベーコン … ２枚
鶏ガラスープ … ５００cc
ナンプラー … 小さじ１
こしょう … 少々
輪切り唐辛子 … ひとつまみ
おろししょうが … 少々
ドライバジル … 少々
レモン汁 … 小さじ１

(１)キャベツは小さめのざく切りにし、ベーコンは１.５センチ幅に切ります。
(２)鍋に鶏ガラスープ、１を入れて火にかけます。
(３)沸騰したら弱火にして、ナンプラー、こしょう、輪切り唐辛子、おろししょうがを加えます。
(４)全体に味がなじんだら、ドライバジルとレモン汁を加え、器に入れます。