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《イングリッシュ・ミルクティー》
・茶葉はTSP2杯、ミルク20~30cc
・カップは充分温めておき常温に戻した分量のミルクを入れておく
・蒸らしておいたお紅茶をカップに注ぐ。
ミルクが入っているのでカップの9分目まで注ぎます。
・ミルクイン・ファーストでもアフターでもご自分流でどうぞ。

※味や香りのしっかりした茶葉
  ダージリン、アッサム、ウバ、キーマンなど

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