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《フルーツ・ティー》
☆フルーツは新鮮で香りのよいもの
オレンジ、パイン、りんご、メロン、イチゴ等
・ティーポットにスライスしたフルーツと茶葉
(人数分)いれ沸騰したお湯を注ぐ(砂糖大ヒ1
を加える)
・3~4分蒸らしたらカップに注ぐ。
・カップにフルーツを一切れ入れ、ロゼワインを一滴落とすとよい。(お好みでどうぞ、最近はコアントローを入れています)


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