九州は長崎の五島列島で遣唐使の時代から受け継がれてきた

【　伝　統　の　う　ど　ん　】

日本三大うどんのひとつとも言われる五島うどんは
上五島の風土に育まれ『椿油』を使用した製法で作られています

その独特な強いコシ　一般的なうどんと異なる細い麺　滑らかなのど越し
をお楽しみください