「チョコレート（スペイン）の踊り」はアレグロ・ブリランテで
トランペットが主旋律を輝かしく歌いながら始まり、カスタネッ
トが華やかにリズムを盛り上げるボレロが心地いい作品
ボレロ（bolero）はスペイン（もしくはキューバ）起源のダンス
音楽で18世紀末に始まった
元来は歌にカスタネットやギターでリズムをつけ、1人またはペア
で踊るダンスで19世紀にヨーロッパ中に広まった

そして、なぜスペインがチョコレートなのか？それは16世紀の
大航海時代にスペイン人が中米を征服したことでチョコレート
がスペインに持ち込まれたため
しかし「高価な舶来品」は富裕層しか口にできず、チョコレー
トは疲労回復効果や長寿の薬とされ、「門外不出の薬」として
100年近くスペインから出ることはなかった
チョコレートの語源は、スペイン語の「チョコラテ（Chocolate）」
の英語読みともいわれる（諸説あり）

◆チョコレート（スペイン）の踊り　第２幕
変ホ長調　4分の3拍子
https://www.youtube.com/watch?v=GSLBlz--j4U