むかごが付き始めました
７月もマルチを張っていない所は草が伸びてきますので草抜きをしてください

早い品種では９月中旬から下旬には収穫が始まります

葉がぜんぶ枯れてからが収穫目安です

収穫後は倉庫又はなどの雨と日の当たらない所で保管してください。

冬場は籾殻など保温になる物に　くるんで冬ごししてください。

８月中旬ごろからむかごの収穫をしてください
収穫したむかごはもみ殻の中に入れて倉庫の暗く涼しい所で保管してください
ビニール袋には入れないで下さい