１月２４日（火）は、参観日でした。高等部２Cは生単で、ごはんの調理実習最終回として巻き寿司を作りました。

かにかまぼこ、たくわん、きゅうりと３Bが調理実習で作った、だし巻き卵を具に、保護者のみなさんと一緒に楽しく作り、おいしく味わいました。

「２月３日の恵方巻きも作りたい」との声も聞かれました。

（高等部　Sa）

高等部３Bは調理実習でだし巻き卵を作りました。初めに、動画で作り方を理解し、ひとり３個の卵を使って作りました。動画を見てイメージがつかめたようで、どの生徒もふわっと上手に作ることができました。参観日だったので、保護者の方にも試食していただきました。

（高等部　To）