１月１９日（木）、中学部３年生は１月の学年生単「お誕生日会をしよう」をしました。１４日が誕生日のKさんのリクエストでパンケーキを作ることになり、図書室の本のレシピを参考に、パンケーキミックスから手作りしました。

そのパンケーキミックスに卵、牛乳、砂糖、カッテージチーズを混ぜて生地を作り、一人ひとり焼いて、イチゴ、バナナ、ベリーソース、メイプルシロップ、チョコレートソース等をトッピングし、思い思いのパンケーキを囲んで会食を楽しみました。　　　　　　　　　　

（中学部　E）