とくそう最前線
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肉うどん作り
2018/1/24(水) 15:35
高等部３年A組と１年A組は合同生単で肉うどん作りをしています。
中力粉に塩と水を入れてこね、生地を足で踏んで、麺棒で伸ばし、パスタマシーンでうどんの形にしました。
コシのある美味しいうどんができ、あっという間に試食完了の生徒もいました。
（高等部 To）
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