とくそう最前線
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さつま汁
2018/ 2/ 1(木) 16:59
高等部3年D組は、生単の調理実習で、さつま汁を作りました。
夏の間、袋栽培で育てたさつま芋は、期待していたより、かなり小さいサイズでしたが、そのさつま芋を使って、調理をしました。
大根、人参、ごぼう、さつま芋、ねぎを包丁で切ったり、しめじを1つずつばらばらにしたり…。みんなが協力して頑張りました。
試食タイムには「美味し~」「あったまる~」と言いながら、ゆっくり味わって食べました。
(高等部 To)
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