・くみたての水道水（浄水ならなお可）を９３℃～９５℃に沸かす。
・一人分は３５０ｃｃ（2.5カップ）を目安に茶葉はティースプーンに2杯が基本です
・ティーポットに茶葉をいれ、沸かしたてのお湯を注ぐ。
・3分ほど蒸らしたら温めたティーカップに注いで出来上がり