お気に入りのカップたちと美味しいお紅茶でゆったりとしたひとときを、、、
《フルーツ・ティー》
☆フルーツは新鮮で香りのよいもの
オレンジ、パイン、りんご、メロン、イチゴ等
・ティーポットにスライスしたフルーツと茶葉
(人数分)いれ沸騰したお湯を注ぐ(砂糖大ヒ1
を加える)
・3~4分蒸らしたらカップに注ぐ。
・カップにフルーツを一切れ入れ、ロゼワインを一滴落とすとよい。(お好みでどうぞ、最近はコアントローを入れています)