お気に入りのカップたちと美味しいお紅茶でゆったりとしたひとときを、、、
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《ロシアン・ティー》
・まずストレートティーを作ります
・温めたカップにウォッカTSP１～２杯落として
おく（私的にはブランデーを）
・紅茶を注ぎジャムを添える。
ジャムに白ワイン（ウォッカ）を振りかけておく。
(もちろんジャムのみでもOK)、まず甘いジャムをなめ、
それを熱々のお紅茶で流し込むように頂きます。

※茶葉はダージリン、アッサム、ウバなど
渋みのあるもの。